蒜蓉苋菜

准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人浏览量：4494

蒜蓉苋菜

一、介绍：

记得第一次看到苋菜这种植物的时候，觉得好神奇，竟然还有这种红绿相间的蔬菜，是想让懒癌患者们即使少做一道菜，也可以多获取一些营养素吗？这菜真的和小编一样，好贴心。在度娘里查了一下，果然没失望。苋菜富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和矿物质...所以又被称为“长寿菜”。但吸引我的下面这段才是重点——常食可以减肥轻身，blabla...（最近伙食太好，又长肉肉了，苋菜走起~）

二、食材：

主料
苋菜
500g
辅料
蒜子
1头
葱
2根
姜
1块
盐
1茶匙

三、步骤：

1.苋菜切段，葱姜蒜切末。

2.锅中热油，爆香葱姜蒜末。

3.接着放入切好的苋菜。

4.苋菜快熟时再放入剩下的一半的蒜末。

5.出锅前放入盐。

6.完成。

四、提示：

苋菜很容易熟，稍微翻炒一下即可出锅，不要炒过了。