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梦幻果冻杯

冰品冰杯夏季解暑

准备时间:10分钟内 制作时间:2小时以上 用餐人数:1-2人 浏览量:8237


梦幻果冻杯

一、介绍:

用堡尔美克模具做出的冰杯,各种颜色的饮品做成五颜六色的果冻,装在冰杯里,一款拥有彩虹梦幻般颜色的冰品就做好了。一丝丝的甜,一丝丝的清凉,这个夏天不再炎热,这个夏天如此梦幻。

二、食材:

  • 主料
  • 五色鸡尾酒或饮料

    250g
  • 雪碧

    300ml
  • 辅料
  • 吉利丁片

    10g
  •  

三、步骤:

梦幻果冻杯的做法步骤1

1.雪碧倒入堡尔美克模具中

梦幻果冻杯的做法步骤2

2.放入冰箱冷冻4小时以上,冷冻成硬的冰块

梦幻果冻杯的做法步骤3

3.冰杯冷冻的过程中,根据个人喜好准备好五色的鸡尾酒或者饮料

梦幻果冻杯的做法步骤4

4.一个颜色50g的饮料或鸡尾酒的液体分别倒入容器内

梦幻果冻杯的做法步骤5

5.10g吉利丁片分成2g一小片用冷水泡10分钟左右泡软

梦幻果冻杯的做法步骤6

6.泡软的吉利丁每2g放入一份饮品中,隔水加热至吉利丁完全融化后冷却,放入冰箱冷藏2小时左右,成为果冻

梦幻果冻杯的做法步骤7

7.冷冻好的雪碧容器脱模

梦幻果冻杯的做法步骤8

8.把冷藏凝固好的果冻用小勺挖入冰杯中,清凉爽口的果冻杯就做好了。

四、提示:

1、果冻如果给小朋友吃就用饮料,如果想清凉中带些酒精成分可以使用鸡尾酒
2、也可以加入些切丁的水果一起食用
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