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蔓越莓玛芬蛋糕

烘焙蛋糕烤甜

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：4338

蔓越莓玛芬蛋糕

一、介绍：

玛芬蛋糕是非常简单，非常适合新手的一款蛋糕，不用打发蛋白，也不需要特别的技巧，加入蔓越莓干的玛芬蛋糕，绝对值得你尝试！

二、食材：

  • 主料

  • 黄油

    60g

  • 细砂糖

    60g

  • 低筋面粉

    100g

  • 鸡蛋液

    50ml

  • 牛奶

    50ml
  •  
  • 辅料

  • 泡打粉

    1/2勺

  • 盐

    1/8勺

  • 蔓越莓干

    适量
  •  

三、步骤：

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤1

1.黄油软化后，加入细砂糖打发

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤2

2.打发至颜色稍变浅，体积稍膨大

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤3

3.分次加入鸡蛋液，每次加入都要充分融合后才可加入下一次

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤4

4.加入牛奶，不需要搅拌

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤5

5.低粉，泡打粉，盐提前拌匀后过筛好，再筛入黄油中

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤6

6.加入切碎的蔓越莓干，拌匀

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤7

7.装入纸杯2／3满

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤8

8.放入预热好的烤箱中180度，约28-30分钟。具体烘烤时间和温度请参考自家烤箱脾气。

蔓越莓玛芬蛋糕的做法步骤9

9.成品

四、提示：

无
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