一、介绍:
用牛尾骨熬汤,做面,味道鲜美,再加入豆片,营养更丰富。
二、食材:
牛尾骨
5块西红柿
1个豆皮
1张面条
200g葱姜
适量盐
适量鸡精
适量香油
适量三、步骤:
1.熬牛尾汤至少2个小时
2.西红柿姜切丁
3.汤熬好捞出牛尾
4.加入西红柿丁
5.加入姜丁
6.汤开加入面条
7.面条煮2分钟,加入豆皮
8.豆皮煮2分钟,加入1小勺盐
9.加入鸡精,撒入切好的葱花
10.加入香油
11.盛出。
四、提示:
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